Rezept für leckeres Bananenbrot

Ihr Lieben,

als ich mir Gedanken über den heutigen Blogbeitrag gemacht habe und in Bezug auf das Thema etwas recherchiert habe, war ich ganz überrascht, als ich realisiert habe, dass ich hier noch nie mein Rezept für Bananenbrot mit euch geteilt habe...

Das soll sich mit dem heutigen Beitrag ändern, denn das Rezept möchte ich euch keinesfalls vorenthalten. Erst am vergangenen Wochenende habe ich noch frisches Bananenbrot gebacken und dachte mir wieder einmal, wie unglaublich lecker (und easy!) das Ganze doch ist. Hinzu kommt, dass sich das Rezept wunderbar (z.B in Hinblick auf die verwendeten Nüsse und Früchte) variieren lässt und ingesamt einfach super lecker ist - ob als Frühstück, Ersatz für klassischen Kuchen oder einfach zwischendurch als Snack. Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken und genießen, ihr Lieben! 

 

Zutaten: 75g geschmolzene Butter / 80g Zucker / 1 Ei / 2 große, reife Bananen / 1 Packung Vanillezucker / 250g Mehl / 1,5 TL Backpulver / 1 Prise Salz / etwas Zimt / Beeren nach Bedarf / Nüsse nach Bedarf 

Zubereitung: Die Zubereitung ist denkbar einfach! Als erstes zerdrückt ihr die Bananen in einer großen Schüssel. Das funktioniert am besten, wenn ihr hierzu eine Gabel zur Hilfe nehmt. Im nächsten Schritt rührt ihr das Ei darunter. Anschließend gebt ihr die geschmolzene Butter (vorher etwas abkühlen lassen!) sowie den Zucker hinzu. Als nächstes könnt ihr das Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Salz sowie Zimt hinzugeben. Alles wird verrührt, bis ein gleichmäßiger, glatter Teig entsteht. Nun sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt - Beeren sowie Nüsse könnt ihr nach Belieben untermischen. Da ich es gerne mag, wenn das Bananenbrot schön saftig ist, gebe ich immer relativ viele Blaubeeren sowie Himbeeren hinzu. Auch bei den Nüssen entscheide ich mich meistens für eine größere Auswahl - gehackte Walnüsse, Mandeln sowie Pekannüsse passen super! Den fertigen Teig gebt ihr in eine gefettete Kastenform. Nun wandert das Bananenbrot bei 200 Grad Ober- Unterhitze für etwa 45-50 Minuten in den Ofen. Lasst das Bananenbrot etwa fünf Minuten abkühlen, bevor ihr es aus der Form löst. Besonders lecker ist das Bananenbrot übrigens, wenn man es lauwarm genießt - am besten mit etwas Mandelmus getoppt. Guten Appetit! 

Meine Rituale zum Wochenstart

Ihr Lieben,

die neue Woche steht vor der Tür. Ich mag die ruhige und entspannte Stimmung am Sonntag zwar sehr, freue mich allerdings auch fast immer darauf, dass die neue Woche vor der Tür steht. Gerade montags bin ich üblicherweise (wahrscheinlich eher ungewöhnlich!) ziemlich motiviert. Infolgedessen ist der Montag bei mir tatsächlich meistens der produktivste Tag der Woche, was ich für mich nutze, indem ich mir oftmals die wichtigsten Aufgaben der Woche direkt zum Wochenstart vornehme.

Das ist insgesamt natürlich eine sehr individuelle Sache, doch meiner Meinung nach ist die eigene Produktivität am Wochenstart auch ein wenig abhängig davon, wie man seinen Sonntag verbringt. Ich zumindest habe mir über die Jahre (bewusst und unbewusst!) einige Rituale angeeignet, denen ich sonntags gerne nachgehe, um möglichst produktiv in die neue Woche zu starten...  

 

Wohnung aufräumen 

Es gibt, wie ich finde, kaum ein besseres Gefühl, als mit einer aufgeräumten Wohnung in die neue Woche zu starten. Meiner Meinung nach hat das Ganze auch definitiv einen positiven Effekt auf die Produktivität zu Beginn einer neuen Woche, weshalb ich mir am Sonntag immer gern ein wenig Zeit für den Haushalt nehme. Mit einem guten Podcast im Ohr ist das zum Glück auch nur halb so schlimm!

Wochenplanung 

Wie ich hier schon oft erwähnt habe, nutze ich meistens etwa 1-1,5 Stunden am Sonntag dafür, um mir einen Plan für die kommende Woche aufzustellen. Dieser Plan sorgt letztendlich auch dafür, das die Zeiten der jeweiligen To Do's und Termine richtig eingeplant sind, was mir wiederum zu einem funktionierenden Zeitmanagement verhilft. Natürlich muss es nicht direkt eine umfangreiche Wochenplanung sein, doch meiner Meinung nach ist es für eine gute zeitliche Planung und für einen guten Start in die Woche absolut sinnvoll, im Voraus eine entsprechende Planung vorzunehmen bzw. sich diese vor Augen zu führen. 

Me-Time 

Klar, es ist auch schön, sonntags etwas zu unternehmen, doch spätestens am Abend nehme ich mir gerne Zeit für etwas Me-Time. Ob eine entspannte Gesichtsmaske, ein guter Film oder etwas leckeres kochen - all' diese Aktivitäten helfen mir dabei, am Tag darauf möglichst entspannt starten zu können.

Meine Tipps für die Einrichtung des Schlafzimmers

Ihr Lieben, 

den heutigen Beitrag möchte ich, wie es die Überschrift bereits verrät, dazu nutzen, um meine Tipps in Bezug auf die Einrichtung des Schlafzimmers mit euch zu teilen. Das Schlafzimmer habe ich hier auf dem Blog als Raum zwar schon ziemlich häufig thematisiert, doch mit ganz allgemeinen Einrichtungstipps habe ich mich in diesem Zusammenhang noch nicht beschäftigt - das soll sich heute ändern! 

Insgesamt handelt es sich bei dem Schlafzimmer, meiner Ansicht nach, tatsächlich mit um den wichtigsten Raum in einer Wohnung bzw. einem Haus. Oft wird der Raum eher stiefmütterlich behandelt, denn „dort wird ja nur geschlafen“. Doch das ist, wie ich finde, der entscheidende Punkt. Guter Schlaf ist so wichtig - aus diesem Grund sollte das Schlafzimmer optimale Gegebenheiten dafür bieten. Die Einrichtung sollte möglichst viel Ruhe ausstrahlen, sodass es sich insgesamt um einen Raum handelt, in dem man sich voll und ganz wohlfühlen kann und in welchem man sich gerne aufhält. Worauf ich bei der Einrichtung meines Schlafzimmers geachtet habe und auch in Zukunft achten würde? Das verrate ich euch im folgenden! 

 

Ein gutes Bett ist das A & O! 

Meiner Meinung nach lohnt es sich bei keinem anderen Möbelstück so sehr, etwas mehr zu investieren, als in ein gutes, komfortables Bett. Immerhin verbringen wir ziemlich viel Zeit im Bett - da sollte es schon möglichst bequem sein. Das habe auch ich mir zu Herzen genommen, indem ich mir im vergangenen Jahr ein Boxspringbett angeschafft habe. Diese Entscheidung habe ich keine Minute (bzw. keine Nacht!) bereut. Jeden Abend freue ich mich darauf, in meinem gemütlichen Bett zu schlafen und das ist wirklich gold wert! 

Weniger ist mehr.

In keinem anderen Raum ist der Grundsatz „weniger ist mehr“ so wichtig, wie im Schlafzimmer. Sperrige Möbel, überladene Dekoration sowie unruhige Farben sind hier absolut fehl am Platz. Tatsächlich befinden sich in meinem Schlafzimmer nur sehr wenige Dekorationselemente bzw. Wohnaccessoires. Das würde ich immer wieder so handhaben, denn das Ergebnis ist ein harmonisches und entspanntes Gesamtbild. 

Auf eine „ruhige“ Einrichtung setzen.

Dieser Tipp ähnelt dem vorigen sehr bzw. ergänzt ihn, wie ich finde, sehr gut. Im Schlafzimmer eignet sich in Bezug auf die Einrichtung alles gut, was Ruhe ausstrahlt. Auf Experimente, wie z.B eine ausgefallene Wandgestaltung, würde ich eher verzichten. Stattdessen eignen sich gedeckte, schlichte Farbtöne (z.B beige und nude) wunderbar als Farbkonzept im Schlafzimmer. Wohnaccessoires aus Naturmaterialien (z.B Körbe) bringen die nötige Gemütlichkeit in den Raum. 

Hochwertige Materialien wählen.

Hochwertige Materialien lohnen sich, wie ich finde, vor allem im Schlafzimmer voll und ganz! Gerade in Bezug auf die Textilien (Bettwäsche, Tagesdecke, Teppich) ist es absolut lohnenswert, auf angenehme und langlebige Materialien wie z.B Leinen, Baumwolle und Wolle zu setzen. 

Inspiration: Herbstdekoration

Ihr Lieben,

happy sunday! Der heutige Beitrag soll sich mit einem ganz bestimmten Thema beschäftigen - der Herbstdekoration. Diejenigen von euch, die mir schon eine Weile folgen, wissen mit Sicherheit, dass ich absolut kein Fan von saisonaler (und vor allem überladener...) Dekoration bin. Mir gefallen schlichte, zeitlose Dekorationselemente, die sich gut in den Rest der Einrichtung einfügen und insgesamt einfach nicht zu aufdringlich wirken. Einen kleinen Hinweis auf die aktuelle Jahreszeit darf die Dekoration, wie ich finde, dann aber natürlich doch geben. Hinzu kommt, dass gerade der Herbst, meiner Ansicht nach, so viele schöne Möglichkeiten bietet, einige gemütliche Elemente in die eigene Einrichtung zu zaubern. Drei schöne Ideen, die ich entweder schon selbst umgesetzt habe oder noch umsetzen möchte, habe ich euch im folgenden herausgesucht. Ich wünsche euch viel Freude mit den Inspirationen!  

 

Kürbisse 

Kürbisse sind, wie ich finde, insgesamt super vielseitig und vor allem dekorativ. Egal ob auf dem Tisch, auf der Fensterbank oder vor der Tür - im Herbst machen sich Kürbisse in der Einrichtung hervorragend, weshalb in meiner eigenen Wohnung aktuell auch einige Kürbisse zu finden sind. Dieses Jahr habe ich mich neben den cremefarbenen Babyboo Kürbissen für zart grüne Kürbisse entschieden, die sehr schön miteinander harmonieren. 

Herbstkränze 

Auch schöne Kränze eignen sich im Herbst perfekt als schönes Dekorationselement. Ob als Türkranz oder an der Wand befestigt - es gibt viele schöne Möglichkeiten, die Kränze in die eigene Einrichtung zu integrieren. 

Hortensien 

Hortensien sind ebenfalls absolut vielfältig einsetzbar und gerade im Herbst ein super schönes Element. Vor allem in Kombination mit einem schönen Windlicht machen Hortensien, wie ich finde, als Dekoration auf dem Esstisch eine absolut gute Figur. Werde ich demnächst definitiv noch umsetzen! 

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Meine Monatsfavoriten im September

 Ihr Lieben, 

happy sunday - ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende! Hier in Osnabrück merkt man so langsam richtig, dass der Herbst angekommen ist. Die Bäume färben sich gelb und orange, es wird wieder früher dunkel und der typische „Herbstduft“ liegt in der Luft...

Mittlerweile (vorher habe ich dem Sommer ja noch ein wenig hinterher getrauert...) freue ich mich sehr auf die anstehenden Herbstmonate, was nicht zuletzt daran liegt, dass ich diese Woche einige Tage dazu genutzt habe, um meine Wohnung ready für den Herbst zu machen. Hier ist es nun, dank einiger Kürbisse sowie vieler kuscheliger Textilien, richtig herbstlich-gemütlich geworden und ich freue mich schon darauf, gemütliche Tage zu Hause zu verbringen. Jetzt ist es aber erst einmal Zeit für meine Favoriten aus dem Monat September. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen!  

Textilreiniger 

Wie schon berichtet, habe ich mir etwas Zeit genommen, um meine Wohnung auf Vordermann zu bringen. Neben einer gründlichen Putz-Aktion habe ich mich um all' die Dinge gekümmert, die man immer gern vor sich her schiebt. Dazu gehörte auch die Reinigung der Teppiche sowie meiner Couch. Hierfür habe ich mir den Textilreiniger von DM ausgeliehen, was tatsächlich eine absolut gute Idee war! Teppiche und Couch ließen sich damit wunderbar reinigen und die Abholung sowie Rückgabe bei DM waren super easy - würde ich definitiv immer wieder machen!

Granola

Im September habe ich direkt mehrere Male Granola selbst gemacht. Hierfür habe ich grobe Haferflocken mit verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten sowie etwas Zartbitter Schokolade vermischt. Das Ganze wird mit einem Schuss Honig vermengt und anschließend auf einem Backblech goldbraun gebacken. Das Ergebnis ist super leckeres Granola, welches zum Beispiel mit griechischem Joghurt und Früchten wunderbar schmeckt.

Zierkürbisse

Passend zum Herbst durften in meiner Wohnung wieder schöne Zierkürbisse einziehen. Im Gegensatz zu den vergangenen Jahren habe ich mich in diesem Jahr auch für einige zart-grüne Kürbisse entschieden, die in Kombination mit den cremefarbenen Babyboo Kürbissen richtig schön aussehen.

Café Kostbarkeiten

Mein neues Lieblinscafé in Osnabrück ist definitiv das Café Kostbarkeiten. Glücklicherweise befindet sich dies gleich bei mir um die Ecke, sodass es sich für mich mittlerweile zu einer richtigen Wochenend-Routine entwickelt hat, einen Abstecher dorthin zu machen, um mir einen Kaffee oder leckere Zimtschnecken mitzunehmen. 

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Instagram Fashion Feeds

 Ihr Lieben,               

was für mich persönlich der mit Abstand größte Vorteil an der Herbstzeit ist? Definitiv die vielen Möglichkeiten, die es modetechnisch in dieser Jahreszeit gibt! Ich weiß nicht, wie es bei euch aussieht, aber ich finde, dass man sich in der Herbstzeit mit Abstand am schönsten kleiden kann. Während ich im Frühjahr bzw. Sommer oft ziemlich lange vor meinem Kleiderschrank stehe und hin und her überlege, fällt mir die Entscheidung im Herbst immer sehr leicht! Ein schöner oversized Mantel, eine schlichte Hose, ein kuscheliger Pullover und coole Boots - fertig ist das perfekte (und wandelbare!) Herbst-Outfit. Im heutigen Beitrag möchte ich euch einige meiner liebsten Instagram Accounts zeigen, die es mir in diesem Bereich angetan haben. Auf allen Accounts gibt es tolle (herbstliche) Outfits zu sehen, die euch sicherlich ebenso gut gefallen werden, wie mir! Ich wünsche euch viel Spaß beim Durchscrollen der Feeds!     

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Mein absoluter Favorit, wenn es um schöne Herbst-Outfits geht, ist das Profil der lieben Nadia. Ihr Kleidungsstil entspricht zu 100% meinem Geschmack und ich würde einem Kleiderschrank-Tausch, ohne auch nur eine Sekunde darüber nachzudenken, direkt zustimmen! Ihre Outfit Kombinationen gefallen mir wahnsinnig gut, da es ihr wunderbar gelingt, den klassischen Stil mit sportlichen Kleidungsstücken zu kombinieren. Mir ist es jedes mal eine Freude, mich outfittechnisch von Nadia inspirieren zu lassen!

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Auch der Account von Sonia gefällt mir im Bereich Outfits super gut. Sie hat mich zum Kauf der Sac Noé Petit von Louis Vuitton inspiriert, denn gerade in ihren Herbst Outfits kombiniert sie die Tasche, wie ich finde, super! Aber auch die anderen gezeigten Kleidungsstücke sowie Accessoires von Sonia sind absolut sehenswert! 

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Last but not least - das Profil von Kathrin! Auch hier kommen alle modebegeisterten Menschen voll und ganz auf ihre Kosten! Kathrin hat, wie ich selbst auch, einen sehr schlichten Stil mit vielen schönen Basics und Kleidungsstücken, die das gewisse Etwas in einen Look zaubern. Mir gefallen all' ihre Outfits super gut und gerade was die Herbstzeit betrifft, werde ich mir von Kathrin sicherlich noch so einiges abschauen! Sie hat übrigens ein eigenes Label mit wunderschönen Sachen, die ihr euch definitiv einmal ansehen solltet. Aber Vorsicht: Absolute Shopping-Gefahr! 

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Slow down - meine Tipps für eine harmonische Einrichtung

Ihr Lieben,

die eigenen vier Wände sollten Geborgenheit ausstrahlen und einen nach einem langen, stressigen Tag „auffangen“. Ich bin überzeugt, dass eine harmonische Einrichtung einen großen Einfluss auf das eigene Wohlbefinden hat, weshalb ich mich sehr gerne mit diesem Thema beschäftige. Den heutigen Beitrag möchte ich dazu nutzen, um euch meine Tipps für eine harmonische (und hoffentlich stress-reduzierende!) Einrichtung vorzustellen. Vielleicht beschäftigt sich ja der eine oder andere von euch aktuell mit einigen Umgestaltungs-Projekten in den eigenen vier Wänden?! In diesem Fall solltet ihr euch meine Vorschläge definitiv einmal näher ansehen! 

 

In hochwertige Textilien investieren 

Hochwertige Textilien spielen im Rahmen einer harmonischen Einrichtung, wie ich finde, eine wichtige Rolle. Große Teppiche, kuschelige Decken und sanft fließende Vorhänge erzeugen nicht nur viel Gemütlichkeit in den eigenen vier Wänden, sondern sorgen gleichzeitig insgesamt für eine harmonische Atmosphäre. Aus diesem Grund lohnt es sich, meiner Meinung nach, in diesem Bereich ganz besonders, etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sich eine hochwertige Qualität gerade in Bezug auf Wohntextilien absolut lohnt und das man lange Freude an den jeweiligen Produkten hat. Für ein harmonisches Gesamtbild bietet es sich immer an, auch im Bereich Wohntextilien auf verschiedene Naturmaterialien zu setzen, die viel Ruhe und Natürlichkeit ausstrahlen. Ein Beispiel dafür wären z.B handgeflochtene Wollteppiche, die nicht nur ein optisches Highlight darstellen, sondern auch viel Gemütlichkeit ausstrahlen. Genau aus diesem Grund befindet sich ein solcher Teppich in meinem Schlafzimmer  - ich würde ihn nicht missen wollen! 

Auf ein harmonisches Farbkonzept achten 

Farben haben großen Einfluss auf die eigene Stimmung. Grund genug, bei der eigenen Einrichtung auf ein ausgeglichenes Farbkonzept zu achten! Auch hier lautet mein Motto: Natürlichkeit! „Farben“ wie beige, creme und weiß gefallen mir nicht nur optisch am besten, ich bin auch überzeugt, dass sich diese Farbtöne beruhigend auf die eigene Stimmung auswirken. Natürlich ist es auch in Ordnung, zu etwas kräftigeren Farbtönen zu greifen. In diesem Fall finde ich es jedoch sinnvoll, die einzelnen Farben optimal aufeinander abzustimmen und sich nicht für zu viele unterschiedliche Farbtöne zu entscheiden. 

Wohlfühl-Zonen schaffen 

Ob eine gemütliche Sessel-Ecke oder eine breite Fensterbank, die als schöne Sitzbank dient - Wohlfühl-Zonen sollten im Rahmen eines harmonischen Einrichtungskonzepts, wie ich finde, unbedingt berücksichtigt werden! Meiner Meinung nach bietet es sich immer gut an, einzelne Zonen z.B durch einen schönen Teppich abzugrenzen. Das sorgt nicht nur für Gemütlichkeit, sondern wirkt auch im Gesamtbild deutlich harmonischer. 

Auf indirekte Beleuchtung setzen 

Das A und O für eine gemütliche Stimmung ist, wie ich finde, indirekte Beleuchtung. Aus diesem Grund finde ich es wichtig, auf viele schöne Tischleuchten, Stehlampen und auch auf Kerzen zu setzen. Vor allem eine warme Lichttemperatur sorgt unmittelbar für eine entspannte Stimmung und wirkt sich positiv auf das eigene Wohlbefinden aus. 

Berah Getah

Ihr Lieben, 

 

wie ihr wisst, nutze ich meine Beiträge auf dem Blog gerne hin und wieder, um euch Marken bzw. Onlineshops, die ich neu entdeckt habe und die mich überzeugt haben, vorzustellen. Das ist auch heute wieder der Fall, denn kürzlich bin ich auf den Möbelshop Berah Getah gestoßen, den ich euch keinesfalls vorenthalten möchte.  

Das aus Frankreich stammende Unternehmen Berah Getah steht für von Hand gefertigte Möbelstücke, die neben einer hohen Qualität auch durch eine ansprechende Optik überzeugen. Alle Möbelstücke werden von erfahrenen Handwerkern mit viel Liebe zum Detail konzipiert sowie produziert. Hierbei wird stets das traditionelle Handwerk gewahrt. Die Möbelstücke von Berah Getah, welche ausschließlich aus hochwertigen, nachhaltigen Materialien hergestellt werden, weisen insgesamt eine schlichte und zeitlose Optik auf, sodass man lange Freude an ihnen hat. Die Möbelstücke sind nicht nur praktisch im Alltag, sondern ebenso ein optisches Highlight im Rahmen einer jeden Einrichtung. Das Sortiment von Berah Getah umfasst eine Vielzahl ausgewählter, hochwertiger Möbelstücke. Dadurch, dass alle Möbelstücke eine ähnlich zeitlose Optik aufweisen, lassen sich die Produkte untereinander hervorragend miteinander kombinieren, was mir persönlich immer sehr wichtig ist. 

Auf der Collagen, die ich euch für den Beitrag zusammengestellt habe, könnt ihr meine Favoriten und gleichzeitig die aktuellen Neuheiten von Berah Getah betrachten. Wie ihr sehen könnt, haben es mir vor allem die Möbelstücke aus massivem Teakholz angetan. Teakholz lässt sich hervorragend mit schlichten, skandinavischen Möbelstücken bzw. Wohnaccessoires kombinieren und sorgt durch seine warme Optik durch eine gemütliche Stimmung. Doch die in den Collagen integrierten Möbelstücke sind definitiv nicht die einzigen Highlights - klickt euch doch gerne einmal in den Onlineshop von Berah Getah. Ich wünsche euch viel Freude beim Stöbern, ihr Lieben!

  Waschtischunterschrank aus Teakholz /  Ovaler Tisch aus Teakholz

Sideboard aus Teakholz / Buffet aus recycelter Kiefer 

* Werbung // Dieser Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Berah Getah entstanden!

Autumn wishlist

 Ihr Lieben,   

nachdem ich ein paar Tage brauchte, um mich mit dem Gedanken anzufreunden, dass der Sommer nun weitestgehend vorüber zu sein scheint, ist meine Vorfreude auf den anstehenden Herbst groß! 

Ich kann es gar nicht erwarten, schöne Herbstspaziergänge mit Abby zu machen und die klare Luft zu genießen. Am meisten freue ich mich allerdings darauf, meine Wohnung ready zu machen für die gemütlichen Monate des Jahres... Noch ein positiver Punkt am Herbst? Definitiv die Möglichkeit, schöne Herbst-Outfits zu kombinieren! Ob lange Mäntel, Boots oder kuschelige oversized Sweater - ich habe schon jetzt viele Ideen im Kopf und freue mich auf die etwas kälteren Tage! In Zusammenhang mit dem Herbst ist durchaus der eine oder andere Wunsch auf meine wishlist gewandert... Diese stelle ich euch im folgenden gerne vor und wünsche euch noch einen entspannten Sonntag, ihr Lieben! 

Duftkerze von THE WHITE COMPANY 

Obwohl ich mittlerweile fast ausschließlich auf hochwertige LED-Kerzen in meiner Wohnung setze, wird im Herbst und Winter trotzdem ab und an die eine oder andere Duftkerze angezündet. Mein absoluter Favorit in Bezug auf Duftkerzen sind (mit großem Abstand!) die schönen Kerzen des Labels The White Company. Die Düfte sind unglaublich angenehm und hochwertig. Vor allem die Duftkerzen mit mehreren Dochten sorgen für eine gemütliche Stimmung zu Hause. 

Boots von Copenhagen 

In den Herbst- sowie Wintermonaten sieht man mich eigentlich ausschließlich mit Boots an den Füßen. Das Copenhagen in Bezug auf Boots meine liebste Marke ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Für dieses Jahr kann ich mir diese schlichten, etwas gröberen Boots sehr gut vorstellen... 

Decke aus Kaschmir 

Kaschmir ist, gerade in den kühleren Monaten des Jahres, ein so schönes und angenehmes Material. Meine Kaschmirpullover sind mir heilig und ich freue mich jedes Jahr erneut darauf, sie tragen zu können. Auf meine Wunschliste ist in diesem Jahr allerdings kein Pullover, sondern eine Decke aus Kaschmir gewandert. Sie würde auf meiner Couch definitiv eine gute Figur machen!

Kuscheliger Cardigan 

Auch dieser Cardigan hat einen Platz auf meiner Herbst wishlist absolut verdient. Kombiniert mit einem grauen Top darunter, einer schönen Culotte sowie Boots stelle ich ihn mir super schön vor! 

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Q&A - Mein Master Studium

Ihr Lieben,

 

ich hatte es hier vor ein paar Wochen schon einmal erwähnt - mein Master Studium neigt sich so langsam aber sicher dem Ende entgegen. Zwar warte ich aktuell noch auf die eine oder andere Note, doch ansonsten habe ich ausschließlich noch die Masterarbeit vor mir. Mit den Planungen habe ich in dieser Woche begonnen und ich merke schon jetzt, dass die kommenden Monate mit Sicherheit noch einmal ziemlich anstrengend werden. Doch mit einer guten Struktur ist alles absolut machbar und ich freue mich darauf, mein Studium gegen Ende des Jahres hoffentlich abschließen zu können.

Den heutigen Beitrag möchte ich allerdings gerne noch einmal dazu nutzen, um euch einige Fragen in Bezug auf mein Master Studium zu beantworten. Tatsächlich erreichen mich nämlich bis heute regelmäßig Nachfragen zum Inhalt meines Studiengangs bzw. zu allgemeinen Themen rund um das Fernstudium an sich. Die am häufigsten gestellten Fragen habe ich zusammengefasst und beantworte sie euch im folgenden. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen!

 

Was sind die Inhalte deines Master Studiums?

Wie ich hier schon erwähnt habe, absolviere ich ein Master Studium im Bereich Medien- und Kommunikationsmanagement an der SRH Fernhochschule. Diejenigen von euch, die mir schon etwas länger folgen, wissen, dass ich auch meinen Bachelor schon in diesem Bereich gemacht habe. Bei dem Master Studium handelt es sich um eine thematische Ergänzung. Die Module sind insgesamt den Bereichen Medien / Marketing / Kommunikation und Management zuzuordnen. Tatsächlich ist nur ein kleiner Teil der Module im Master vorgegeben. Die restlichen Module können komplett flexibel aus einem großen Angebot ausgewählt werden, sodass die eigenen Interessen bzw. Präferenzen abgedeckt werden. 

Wie läuft die Betreuung ab?

Neben einer Studiengangsleitung sowie dem Student Service gibt es für jedes Modul einen Modulverantwortlichen. Wie es schon während meines Bachelor Studiums der Fall war, habe ich, was die Betreuung betrifft, auch während meines Masters ausschließlich positive Erfahrungen machen können. Alle Dozenten sind per Mail wunderbar zu erreichen, sodass ich in den meisten Fällen eine prompte Rückmeldung erhalten habe, was natürlich gerade bei Prozessen wie z.B der Organisation der Masterarbeit super wichtig ist. Bei generellen Fragen ist der Student Service mir immer eine schnelle und gute Hilfe gewesen und auch sonst ist die gesamte Organisation super!

Findet das Studium komplett online statt? 

Wenn man möchte: Ja! Tatsächlich hatte ich während meines gesamten Master Studiums keine einzige Präsenz-Veranstaltung. Das war für mich persönlich extrem praktisch, denn somit konnte ich das Studium noch besser mit meiner Selbstständigkeit kombinieren. Alle Online-Veranstaltungen (ob Seminare, Klausuren oder sonstige Veranstaltungen) haben wunderbar geklappt und waren sehr gut organisiert. Auf Wunsch kann man allerdings durchaus Präsenz-Veranstaltungen buchen, z.B um sich auf eine Klausur vorzubereiten oder ein bestimmtes Modul vertiefend zu bearbeiten. 

Wie lange ist die Dauer des Master Studiums?

Das ist abhängig von den nötigen Credit Points - ich habe mich für einen Master mit 90ECTS entschieden, für diesen war eine Dauer von 3 Semestern, also 1,5 Jahren, angesetzt. Ich werde insgesamt etwa 2-3 Monate länger brauchen, was für mich allerdings vollkommen okay ist, da ich das Studium ja schließlich parallel zu meiner Selbstständigkeit absolviere, was zeittechnisch teilweise herausfordernd, aber dennoch machbar war / ist. 

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Eggs Benedict

 Ihr Lieben, 

in einem Beitrag vor gut einem Monat, in dem ich euch mein Rezept für das perfekte French Toast verraten habe, habe ich ja bereits erwähnt, dass ich mein Frühstück vor allem sonntags sehr gern so richtig zelebriere. Vor allem, wenn ich mir nichts vorgenommen habe, liebe ich es zur Zeit, mir sonntags ganz viel Zeit für das Frühstück zu nehmen und es so richtig zu genießen. 

Das klappt natürlich nur, wenn es auch etwas leckeres zu essen gibt! Zur Zeit gibt es da tatsächlich etwas, was meinem geliebten French Toast große Konkurrenz macht - Eggs Benedict. Den heutigen Beitrag möchte ich gerne dazu nutzen, um euch mein Rezept für Eggs Benedict vorzustellen. 

Zutaten (für 1-2 Personen): 2 Toast-Brötchen oder 2 Scheiben Brioche / 2 Eier / etwas Essig / 2 Scheiben Kochschinken / Sauce Hollandaise / Schnittlauch 

Zuerst gebt ihr die Toast-Brötchen zum Rösten kurz in eine beschichtete Pfanne. Alternativ könnt ihr übrigens auch Brioche verwenden, am besten etwas dickere Scheiben. Das ist zwar eher untypisch, mir gefällt die leicht süßliche Komponente aber super gut! Nach dem anrösten stellt ihr die Toast-Brötchen bzw. das Brot zur Seite. Anschließend bringt ihr in einem großen Topf etwa einen Liter Wasser zum kochen und gebt 3 Esslöffel Essig hinzu. Das Ei schlagt ihr nun in einer Tasse auf, reduziert die Hitze des kochenden Wassers und erzeugt mit Hilfe eines Kochlöffels einen kleinen Strudel, in welchen ihr das Ei dann hineingleiten lasst. Das Ei lasst ihr etwa drei Minuten ziehen, bis ihr es anschließend vorsichtig herausholt und den Prozess mit dem zweiten Ei wiederholt. Nun rasch den Kochschinken (am besten eignet sich zarter Schinken) auf dem Brötchen / Brot garnieren, das pochierte Ei darauf legen und das Ganze mit erwärmter Sauce Hollandaise sowie frisch geschnittenem Schnittlauch garnieren. Bon Appetit! 

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autumn interior

Ihr Lieben, 

zur Zeit zeigt sich das Wetter zwar noch von seiner besten, sommerlichen Seite, doch da mittlerweile ja tatsächlich schon der September angebrochen ist, werden dies wohl die letzten warmen Tage des Jahres sein... So richtig mag ich mir das noch gar nicht vorstellen. Da bei mir in diesem Jahr ja leider kein Sommerurlaub auf dem Plan stand bzw. steht, habe ich das schöne Wetter hier nämlich umso mehr genossen. Vor allem am Wochenende war es herrlich, von den Sonnenstrahlen aufzuwachen und direkt aus dem Bett auf den Balkon zu gehen, um dort ganz in Ruhe zu frühstücken...

Nichtsdestotrotz freue ich mich auch auf den Herbst, denn wie ich hier schon des Öfteren erwähnt habe, handelt es sich eigentlich tatsächlich um meine liebste Jahreszeit (natürlich denke ich dabei an einen schönen, „goldenen“ Herbst und nicht an verregnete, dunkle Herbsttage...). Vor allem in Bezug auf meine Wohnung packt mich im Herbst, typischerweise ab Oktober, der Tatendrang. Ich habe dann irgendwie immer das Bedürfnis, meine vier Wände ready für die gemütliche Zeit des Jahres zu machen. Dementsprechend dekoriere ich immer etwas um und nutze die Motivation meistens auch für eine gründliche Aufräum- bzw. Putz-Aktion. Für diesen Herbst habe ich in Hinblick auf meine Einrichtung schon einige Ideen im Kopf... diese teile ich gerne im folgenden mit euch! 

 

Herbstliche Kissenhüllen 

Wie ihr wisst bin ich in allen Bereichen meines Lebens kein großer Freund von Farbe. Dementsprechend ist auch meine Wohnung hauptsächlich in creme- / beige- / weiß-  sowie schwarzen Farbtönen eingerichtet. Doch tatsächlich habe ich zur Abwechslung zum Herbst mal Lust auf etwas mehr Farbe - und zwar in Form von schönen, tiefen terracotta- bzw. braun-Tönen. Anlass hierfür waren vor allem diese und diese Kissenhüllen, die ich mir kombiniert miteinander super schön als herbstliches Farbkonzept vorstellen kann...

Zierkürbisse

Die kleinen cremefarbenen Zierkürbisse sind mein liebstes Deko-Accessoire im Herbst! Ob auf dem Küchentisch oder auf der Fensterbank dekoriert - ab Oktober findet man die Kürbisse bei mir eigentlich überall in der Wohnung. Sie gefallen mir besonders gut, da sie einerseits zwar typisch herbstlich sind, man sie andererseits jedoch schön minimalistisch unterbringen kann.

Tagesdecke 

Auch meinem Schlafzimmer möchte ich, passend zum Herbst, etwas mehr Gemütlichkeit verleihen. In diesem Zusammenhang bin ich auf diese Tagesdecke gestoßen, die ich mir hervorragend auf meinem Boxspring Bett vorstellen kann.

Indirekte Beleuchtung 

Vor allem in den dunklen Jahreszeiten ist indirekte Beleuchtung das A und O, um Gemütlichkeit in die eigenen vier Wände zu zaubern. Aus diesem Grund möchte ich mir noch die eine oder andere LED Kerze oder Akku Leuchte zulegen. Mein aktueller Favorit? Diese schöne Dekoleuchte! Ich habe sie mir erst kürzlich als Nachttischlampe zugelegt und denke, auf der Fensterbank würde sie sich auch sehr gut machen... 

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